2月14日(水)のラヴィット!からオススメのグルメ・お取り寄せなどを中心に紹介します💡!
さらば青春の光さん
オープニング
2月14日は、「煮干しの日」ということで、今日のテーマは「オススメのいい味を出しているもの」でしたが、その中で気になったものを紹介します!
かつ丼多勝の「国産ヒレカツ丼」
さらば青春の光・森田さんが紹介した「オススメのいい味を出しているもの」は、秋田の超人気店「かつ丼 多勝」さんの「国産ヒレカツ丼」です。
こちらのかつ丼多勝さんは、食べログ評価が3.82と秋田県でもトップクラスの人気店で、肉厚だけど驚くほど柔らかいヒレカツは、肉質がとても柔らかくて甘みのある秋田県産の豚肉を使用。
柔らかいヒレカツは、肉質によるものだけではなく、調理工程に秘訣があるようです!
柔らかいお肉に仕上げるコツは、揚げる温度にあるとのこと。3分半低温で揚げ、更に10分間ほど余熱で火を通すとギュッと硬くならずに、お肉が柔らかくジューシーになるそうです!
すゑひろがりずの最新東京見聞録 ~いちごスイーツ&ブッフェ~
今回はモモコグミカンパニーさん、ロングコートダディさんを迎えて、いちごスイーツ🍓を調査します!
THE LIVINGの「座ったままでいちご狩り」
大田区・千鳥町駅から徒歩1分のところにある「THE LIVING」さん。
こちらのお店の一番人気のパフェが「座ったままでいちご狩り」です🍓!
名前がまずインパクト大きすぎる…💕。
見た目のインパクトが抜群で、映えること間違いなしですね!
使っているいちごは、全て静岡産のブランドいちご「紅ほっぺ」。
一級品ばかりのいちごを合計なんと100個以上も使った、まさにいちご尽くしの絶品スイーツです!
巨大パフェの中には。ストロベリーミルクアイスやキャラメルアイスなど10層のスイーツが連なっており、最後まで飽きることなく、ウキウキしながら楽しめそうです😆!
グランドハイアット東京の「いちごブッフェ」
港区・六本木駅から徒歩3分「グランドハイアット東京」のいちごブッフェでは、世界大会に優勝経験のある一流パティシエが手がけたスイーツやスコーン、セイボリー(軽食)など全14種類が90分間食べ放題!
使っているいちごは3種類あり、目にも楽しい絶品いちごスイーツが並んでいます✨。
紅茶も飲み放題で茶葉の香りも楽しみながら、超贅沢な時間に大満足ですね!
今日もたくさん紹介していただいてありがとうございました😊!
今日のキーワード
さらば青春の光・森田さんで「#ピンキーモーニング」でした。
アルコ&ピース・酒井さんの作った、楽しい朝を表現している新ギャグ?ですかね💦。