6月4日(火)のラヴィット!

杉並区

6月4日(火)のラヴィット!からオススメのグルメ・お取り寄せなどを中心に紹介します💡! 

GUEST 小島健さん(Aぇ!group)
齊藤渚なぎささん
アルコ&ピースさん
水田信二さん
山添寛さん(相席スタート)
とにかく明るい安村さん

オープニング

6月4日は、「武士の日」ということで、今日のテーマは決着をつけたいことでしたが、その中で気になったものを紹介します!

Noodle kitchen 六九麺の「鶏白湯塩叉焼麺」

アルコ&ピースの平子さんの「決着をつけたいこと」は、「Noodle kitchen 六九麺」の「鶏白湯塩叉焼麺」が本当にどれぐらい美味しいのかどうか、みんなに食べてほしい、とのこと。

ラーメン激戦区である高円寺にあるのは、平子さんが家族で通うラーメン店🍜。
こちらの「鶏白湯塩叉焼麺」は、平子さんのお子さんが宇宙一美味しいというラーメン。

材料にこだわり、丁寧に作られたスープが濃厚で麺に絡みつき、すだちを入れることによって途中でさっぱりと味を変えることもできる、とても贅沢な一品😊。
ラーメンが苦手な平子さんの奥さまも、こちらのラーメンは頂けるという程。
濃厚なラーメンがやみつきになりそうな旨さです🌟!

🚩鶏白湯塩叉焼麺 1,200円

  1. スープのベースとなる鶏白湯は、厳選された鶏のガラ・モミジ・鶏モモ・にんにく・生姜・長ネギなどを入れ10時間以上煮込む
  2. 煮込んだ後、撹拌機で骨まで粉々にして漉し、骨の旨味まで抽出した甘みのある濃厚でクリーミーなスープを作る
  3. 鶏白湯に魚粉・鶏油・塩かえしを鍋に入れて火にかける
  4. 北海道産のブランド小麦「春よ恋」と「きたほなみ」をブレンドした麺は、伸びにくくもっちりとした歯ごたえが特徴。この麺をゆでる
  5. スープが温まったら丼に入れてブレンダーで混ぜることによって、味が均一になり、まろやかな口当たりになる
  6. スープに麺・煮豚・低温調理した豚肉・鶏肉・長ネギ・ほうれん草・すだちをトッピング

関連ランキング:ラーメン | 高円寺駅新高円寺駅東高円寺駅

今日もたくさん紹介していただいてありがとうございました😊!

重大発表!!

年の熱い夏が帰ってくる!
川島さんの「来年もやりましょう!」の一言に決着をつけるということで...
昨年、開催された「ラヴィット!ロック」が8月24日(土)に代々木第一体育館で開催決定!
新たなラヴィット!アーティストを迎えて、さらにパワーアップしたステージになるとのこと。
チケットは6月末より先行予約開始予定!
詳細は後日お知らせ予定。

「ラヴィット!ロック」、楽しみです😆✨!!
今年こそは、男性ブランコの歌声聞きたい!舘様、さっくんもステージ上で参加してほしい!
どんなアーティストが参加してくれるのか楽しみです💕。今からワクワクが止まらないですね💫。

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